高野山
精進料理
美食響宴
10.20
星期五
10.29
星期天
療癒身心感動味蕾
Movie
Concept
这个秋天。
在一座未公开的寺庙降落
祈祷世界和平
高级体验。
在金剛峯寺的監修下，日本著名的純素主廚大平哲雄先生將遵循精進料理的根本，也就是佛法戒律的原則。
同時融入羲大利和法國的料理手法，創造出以世界和平為主題的無國界、嶄新的精進料理。
曾場為一直未對外開放的别格本山常喜院 「大聖院」。
寺院中優雅的日式家屋及庭園將特别開放各位参訪者使用。
在這裡，我們準備了精進料理的美食響宴、僧侣主持祝禱，並借由阿字觀瑜珈得到心霊平安，同時為世界和平禱告。
Course
午餐套餐
每日限定22名
13,000日元
費用包含大平哲雄主廚的精進料理、阿字觀瑜珈、特別祝禱、對高野山森林的2000日元捐贈金（附紀念品）。
（飲料費用另叶）
- 午餐12:00~14:00
- 阿字觀瑜珈
or 阿字觀瞑想14:10~15:10 - 特別祝禱，聲明16:15~16:45
晚餐套餐
每日限定22名
20,000日元
費用包含大平哲雄主廚的精進料理晚餐套餐、阿字觀瑜珈、特別祝禱、對高野山森林的2000日元捐贈金（附紀念品）。
（飲料費用另叶）
- 特別祝禱，聲明16:15~16:45
- 阿字觀瑜珈
or 阿字觀瞑想16:50~17:50 - 晚餐18:00~20:00
阿字觀瑜珈，阿字觀瞑想
瑜伽以哈达瑜伽为基础，强调呼吸和意识，以及阴阳的协调。
阿吉坎也是真言宗的一种冥想方法，最初是僧侣们用来平静心灵的。它是一种边看梵文中的 "阿 "字边进行冥想的方法，目的是与阿字佛融为一体，感受佛心。
特別祝禱，聲明
通常情况下不对外开放的別格本山常喜院分院“大圣院”，仅在特殊机会中向大家提供特别时光。在这里，您可以体验僧侣的特别祷告。
準别格本山常喜院别院「大型院」
別格本山常喜院别院「大聖院」的由來可以追溯到1200年前。 據説是由跟隨弘法大師入山的首批弟子道光大師實惠上人所創建。大聖院中優美的日式庭園 ， 是南海電鉄創業者松本重太郎翁為資助常喜院的發展捐建。
尼僧 平尾優光 阿字觀瞑想，瑜珈
幼少時期開始接觸佛教教導，曾經歴多種職業並學習瑜珈，後為追求瑜珈更深層的知識和哲學而進入高野山専修學院修行成為尼僧。 2017年開始獨立指導教授 真言密教式的阿字觀瞑想。
日本纯素料理界的镇航者大平哲雄
1973年於東京出生，曾在法國、義大利、希腊、印度等超過20個國家的餐廳學習料理。曾擔任多個有機蔬食料理餐廳主廚。 現今是和歌山縣紀美野町農園蔬食餐廳 Leaves of glass KIMINO 的行政主廚。 廣受業界支持的大平先生將引蔬食餐廳的成員們一同在高野山開創精進精理的新領域。