sur le mont Koya
Diner haut
de gamme
10.20
Ven
10.29
Dim
Vers un nouveau monde de dévouement
Movie
Concept
Cet automne.
Dans un temple non divulgué
prière pour la paix dans le monde
une expérience 'premium'
Fier representant du Japon, le chef vegetalien Tetsuo Ohira va se retrouver sous la supervision du temple Kongobuji, temple principal du bouddhisme esoterique Shingon. Il suivra les preceptes fondamentaux de la cuisine shojin ryori. Nous avons voulu depasser les frontieres en y incorporant des elements de la cuisine italienne et française. Nous avons done cree un nouveau menu vegetarien bouddhique sans frontieres clans notre desir de paix clans le monde. De plus, l' evenement aura lieu clans le temple Daishoin, annexe du temple semi-special HonzanJokiin. Alors qu' il n'est generalement pas ouvert au public, il le sera exceptionnellement. Nous utiliserons pleinement son jardin. Nos moines vous accompagneront de leurs prieres et nous vous proposerons du yoga Ajikan. Nous allons prier pour la paix clans le monde et pour apporter la paix clans le creur de tous ceux qui viendront nous rendre visite.
Course
Dejeuner
22 couverts par jours
13.000 JPY
Dejeuner vegetalien du chef Tetsuo Ohira et experience de yoga Ajikan, priere speciale.
Comprend un don de 2000 yens avec un objet commemoratifa la foret du mont Koya.
(Les boissons sont vendues separement.)
- Dejeuner12:00~14:00
- YogaAjikan
ou meditationAjikan14:10~15:10 - Priere
ou chant bouddhique16:15~16:45
Diner
22 couverts par jours
13.000 JPY
Priere speciale pour la paix clans le monde et experience de yoga Ajikan. Ensuite, diner vegetalien du chef Tetsuo Ohira.
Comprend un don de 2000 yens avec un obj et commemoratif a la foret de Koyasan.
(Les boissons sont vendues separement.)
- Priere
ou chant bouddhique16:15~16:45 - YogaAjikan
ou meditationAjikan16:50~17:50 - Diner18:00~20:00
YogaAjikan ou meditationAjikan
Le yoga est basé sur le Hatha Yoga, qui met l'accent sur la respiration et la conscience, ainsi que sur l'harmonisation du yin et du yang.
L'Ajikan est également une méthode de méditation du bouddhisme Shingon, pratiquée à l'origine par les moines pour calmer leur esprit.
Il s'agit d'une méthode de méditation pratiquée en regardant le caractère "a" (sanskrit) en sanskrit, dans le but de ne faire qu'un avec le bouddha a-ji et de ressentir le cœur du bouddha.
Priere ou chant bouddhique
Le temple Daisho-in, une branche du temple Bekkaku Honzan Joki-in, qui n'est normalement pas ouvert au public, offre un moment spécial pour tout le monde lors d'occasions spéciales seulement. Ici, vous pouvez assister à une prière spéciale d'un moine.
※Veuillez vérifier
・Ajikan Yoga et les prières spéciales sont optionnelles, mais elles sont incluses dans le prix du cours, qui ne peut être modifié.
・Le mont Koya est tres encombre en automne. Veuillez eviter autant que possible le deplacement en voiture et privilegier les transports en commun tels que le train, le bus et autres. Ainsi, vous pourrez profiter au maximum du mont Koya en automne.
Réservations
Reservation par telephone
0736-26-8716
(rece tion de 9h00 a 17h00)
Temple Daishoin, branch du temple Jopkiin
Le temple Jokiin date de 1200 ans. Il a ete fonde par Doko Daishi Jichie, disciple de Kobo Daishi. Le temple Daishoin, branche du templeJokiin est dote d'un magnifique jardin. V ous pourrez profiter de votre diner haut de gamme au milieu des feuilles d'automne.
Yuko Hirao, Ajikan méditation et yoga Nun
Yuko Hirao s'est familiarisee avec les enseignements du bouddhisme des son plus jeune age. Elle a appris le yoga a travers diverses experiences professionnelles et a recherche une connaissance approfondie et la philosophie du yoga, en se formant a Koyasan Senshu Gakuin et en devenant religieuse. Depuis 2017, elle est instructrice independante de « Ajikan », ethode de meditation de style bouddhisme esoterique Shingon.
Tetsuo Ohira, un pionnier du monde vegetalien japonais
Ne a Tokyo en 1973. Il a suivi une formation de chef clans des restaurants clans plus de 20 pays, dont la France, l'Italie, la Grece et l'Inde.Apres avoir travaille comme chef proprietaire clans son restaurant bio vegetarien et vegetalien, il est maintenant chef xecutif chez Leaves of Glass KIMINO, un restaurant vegetalien possedant sa propre ferme a Kimino-cho, clans le departement de Wakayama. Ce grand chef reconnus' est done allie a Leaves of Glass KIMINO pour revolutionner la shojin ryori, cette cuisine vegetalienne, au mont Koya.